803 Sfoglia

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803 Sfoglia

multicereal

W 300-320

P/L 0.48-0.50


Tecnica, riposata, ad elevate performance: la farina perfetta per una pasticceria di precisione.

codice 803 sacco 25kgscheda pdf

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Farina di Grano Tenero Tipo 00 ottenuta dalla macinazione e conseguente abburattamento del grano tenero liberato dalle sostanze estranee e dalle impurità.

DESTINAZIONE D’USO
Farina per pasticceria ideale per la produzione di croissant, pasta sfoglia, cannoli, ventagli e millefoglie. Questa farina per dolci garantisce una produzione eccellente della pasta sfoglia. L’impasto può essere facilmente laminato ed è in grado di sopportare lunghe lavorazioni.

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Molino Pordenone

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Il laboratorio Molino Pordenone è a tua disposizione per farti provare i prodotti speciali da forno che puoi realizzare con Sfoglia per il tuo negozio: qualità, facilità di utilizzo, più prodotti per i tuoi clienti!

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Il valore di un’etichetta pulita.

Tutti i nostri prodotti sono rigorosamente a etichetta pulita e OGM free. Crediamo fortemente nel valore della qualità dell’alimentazione di tutti i giorni: la salute è legata anche a una nutrizione il più possibile naturale. Performance, qualità, lavorabilità e gusto non necessitano di emulsionanti o additivi grazie al nostro costante lavoro di ricerca e sviluppo.