Voila Baguette

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Voilà Baguette

frumento      

frumento


Massima performance nel ciclo in abbattitore

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La Baguette francese è caratterizzata da una crosta sottile, croccante e ben dorata e da una forma allungata con punte attorcigliate.
Voilà per Baguette permette di avere un impasto morbido, facile da lavorare e un pane perfetto, croccante all’esterno e soffice all’interno.

Alla farina di grano tenero tipo “0” è stato aggiunto del lievito madre disidratato, che conferisce al prodotto finale un gusto più ricco e naturale e malto di frumento tenero. Voilà Baguette è completamente naturale, senza emulsionanti ed addittivi sintetici.

Al termine della cottura sarete entusiasti del risultato: profumo intenso, colore dorato, fragranza e ottima durata nel tempo.

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Molino Pordenone

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Il laboratorio Molino Pordenone è a tua disposizione per farti provare i prodotti speciali da forno che puoi realizzare con Voilà Baguette per il tuo negozio: qualità, facilità di utilizzo, più prodotti per i tuoi clienti!

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Più natura negli ingredienti

La natura è nostra alleata per una nutrizione bilanciata e ricca di gusto. Semi, erbe, tuberi, cereali: un mondo di benessere incontra le nostre farine, per arricchire l’offerta del punto vendita di prodotti dedicati ad un’alimentazione completa ed equilibrata, tutti i giorni.

* I Valori indicati sono da considerarsi medi e ottenuti dalla somma dei Valori Nutrizionali dei singoli ingredienti del semilavorato.

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