La Baguette francese è caratterizzata da una crosta sottile, croccante e ben dorata e da una forma allungata con punte attorcigliate.
Voilà per Baguette permette di avere un impasto morbido, facile da lavorare e un pane perfetto, croccante all’esterno e soffice all’interno.

Alla farina di grano tenero tipo “0” è stato aggiunto del lievito madre disidratato, che conferisce al prodotto finale un gusto più ricco e naturale e malto di frumento tenero. Voilà Baguette è completamente naturale, senza emulsionanti ed addittivi sintetici.

Al termine della cottura sarete entusiasti del risultato: profumo intenso, colore dorato, fragranza e ottima durata nel tempo.